Cosa facciamo
I nostri prodotti
Pinsa romana, Teglia romana, Padellino, Sorriso, Baciata romana. Ogni base viene lavorata a mano, pezzo per pezzo, curata, infarinata, controllata, maneggiata da mani esperte. “Sulle Pinse ci sono i segni delle mie mani” le basi precotte sono lavorate secondo la ricetta originale e stese a mano dopo una lenta levitazione.
Precottura e conservazione
Tutte le basi già precotte permettono di agevolare la cottura eliminando la possibilità di risultati insoddisfacenti.
È possibile cuocerle con qualunque tipo di forno anche casalingo terminando la cottura ad una temperatura di 250° con tempi che vanno dai quattro ai sette minuti circa, in base al condimento.
Le basi hanno una conservazione a temperatura ambiente, una volta aperte le confezioni devono essere consumate entro 48 ore e conservate in frigo.
È possibile cuocerle con qualunque tipo di forno anche casalingo terminando la cottura ad una temperatura di 250° con tempi che vanno dai quattro ai sette minuti circa, in base al condimento.
Le basi hanno una conservazione a temperatura ambiente, una volta aperte le confezioni devono essere consumate entro 48 ore e conservate in frigo.
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1,50 €
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5,50 €
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1,50 €
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5,50 €
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4,00 €
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3,50 €